Drei Klassiker – frisch, heiss und mit Herz zubereitet
Wenn im Herbst der Duft von gerösteten Kastanien über den Marktplatz zieht, dann sind wir nicht weit. Unsere Marroni braten wir direkt vor Ihren Augen in der offenen Pfanne – heiss, aromatisch und mit der typisch knusprigen Schale. Serviert im klassischen Papiercornet, wärmen sie Hände und Herz zugleich. Ein Stück Herbst und Winter zum Mitnehmen.
Frisch gebraten am Stand – solange der Vorrat reicht.
Goldgelb geschmolzen und dampfend heiss: Unser Ragglet bringt die Alpenküche direkt auf Ihren Teller. Wir schaben den würzigen Käse traditionell vom Laib – dazu gibt es Gschwellti, Cornichons und Silberzwiebeln. Ob am Marktstand oder als Catering bei Ihrem Fest: Ragglet sorgt immer für gemütliche Runden, gute Gespräche und zufriedene Gesichter. Auf Wunsch bringen wir unser komplettes Ragglet-Equipment zu Ihnen – Sie müssen sich um nichts kümmern.
Auch als Catering für private und geschäftliche Anlässe buchbar.
Hauchdünn, goldbraun und ganz nach Ihrem Geschmack: Unsere Crêpes backen wir frisch auf der heissen Platte – süss mit Zucker und Zimt, Konfitüre, Schokolade, Vanille-Crême dem Klassiker "Apfelstrudel, oder herzhaft gefüllt mit Käse, Sugo oder Spinat. Der verführerische Duft des frischen Teigs zieht Gross und Klein an unseren Stand. Crêpes sind unsere Allrounder: Sie passen zum Morgenmarkt ebenso wie zum späten Festabend.
Süss oder herzhaft – ganz nach Ihren Wünschen.
Interesse geweckt? Gerne beraten wir Sie für Ihren Markt oder Ihr Catering – nehmen Sie Kontakt mit uns auf.
